+7 968 91 85 668 +44 749 114 14 83 Заказать звонок

Немецкое вино

Фильтр поиска

Цена: от до EUR




































































































































































































































































Сортировка:
orderby

О немецких винах заговорили в мировом винном сообществе лишь после того, как страна уверенно вышла на 6 место по объему производимого вина. Произошло это не далее двух десятилетий назад, в то время как возраст германского виноделия исчисляется тысячелетиями. Римские легионеры привезли виноград на территорию современной Германии и разбили первые виноградники в долине Рейна. Как и всё производимое в Германии, вино отличается непревзойденным качеством, во многом благодаря отточенной технике виноградарства и очень строгим законам в этой отрасли. Замечательные белое вино Германии вполне могут соперничать с прославленными французскимии итальянскими.

Лучшие немецкие вина — это, несомненно, белые, поскольку красные сорта винограда в прохладном климате выращивать довольно сложно. Визитная карточка и гордость Германии — рислинг, который нигде более не дает таких классически-утонченных белых вин с оптимальной кислотностью. Соперничать с ним пытаются гевюрцтраминер, сильванер (Silvaner) и мюллер-тургау (Muller-Thurgau). Из красных вин уделить внимание стоит купажам с сортами Шпэтбургундер (Spаtburgunder) и Троллингер (Trollinger), впрочем, красных немецких вин в продаже не так много, поскольку виноградники красных сортов занимают всего пятую часть объема.

Знаменитые немецкие вина — это рейнские с областей Рейнгау, Ноэ, Пфальце. Наверное, каждый видел бутылки толстого зеленого стекла — это мозельское из Мозель-Саар-Рувера. И конечно, нельзя не вспомнить о ледяном вине Eiswein, приготовленном из подмороженных первыми заморозками винограда. В целом, немецкие вина отличаются легкостью, элегантностью, гармоничностью. Белые вина Германии универсальны и подходят для всех блюд из рыбы, белого мяса, морепродуктов, а также подаются к десертам.

ВЫ СМОТРЕЛИ

 Подтвердите, что Вам исполнилось 18 лет.